L´Omelette À La Norvégienne
INGREDIENTES – MASSA 4 colheres (sopa) de açúcar 4 colheres (sopa) de farinha de trigo 4 ovos MODO DE FAZER
Ler maisMOUSSES
Leite Creme Da Vovó
INGREDIENTES 1 colher (chá) de amido de milho 1 casca de limão 1/2 litro de leite 5 gemas passadas pela
Ler maisGlacê De Manteiga Fresca
INGREDIENTES 1 copo (americano) de açúcar de confeiteiro 1 colher (chá) de essência de baunilha 1/2 tablete de manteiga sem
Ler maisMousse de café com chocolate – Mousse Negrita
Ingredientes 5 colheres de sopa de café; preparado bem forte Tablete de chocolate meio amargo, picado (100g) ½ xícara de
Ler maisMOSSE DE MARACUJA
INGREDIENTES 2 caixinhas de gelatina sabor maracujá 2 xícaras (chá) de água 1 lata de leite condensado 2 claras batidas
Ler maisMousse de chocolate
INGREDIENTES 5 colheres de sopa de açúcar 3 colheres de sopa de manteiga 1 lata de creme de leite 1
Ler maisDelícia dos deuses
INGREDIENTES – CREME 1 tablete de chocolate meio amargo (100g) 2 gemas 6 folhas de gelatina incolor 6 colheres de
Ler maisSobremesa de coco
INGREDIENTES – MASSA 12 gemas 3 claras Confeitos coloridos para decorar MODO DE FAZER Bata as gemas e as claras
Ler maisMaria-mole de abacaxi
INGREDIENTES – MARIA-MOLE 9 colheres de sopa de açúcar de confeiteiro 9 claras 12 folhas de gelatina incolor 1 lata
Ler maisMousse de Peras
INGREDIENTES 1 kg de peras maduras 6 colheres de sopa de açúcar 200g de creme de leite de lata ou
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