Receita de Docinho de Criança

Ingredientes

• 1 xícara (chá) de gergelim
• 1 xícara (chá) de aveia
• 1/2 xícara (chá) de nozes picadas
• 1 colher (sopa) de mel ou glucose de milho
• Casca ralada de 1 laranja
• 2 colheres (sopa) de licor de laranja (Curaçau)

Modo de preparo

Numa frigideira sem gordura, misture o gergelim, a aveia e as nozes e torre-os. Deixe esfriar um pouco e a seguir adicione os demais ingredientes, misturando bem. Umedeça ligeiramente as mãos com água e forme bolinhas com 1/2 colher (sopa) de massa cada uma. Deixe secar em temperatura ambiente. Distribua os doces em forminhas de papel-alumínio