Bolinho de chuva com Nutella

Ingredientes:• 2 ovos

•  1 xícara (de chá) de açúcar
•  2 xícaras (de chá) de farinha de trigo
•  ½ xícara (de chá) de água
•  1 colher (de sopa) de fermento em pó
•  6 bananas nanicas picadas
•  ½ xícara (de chá) de Nutella
• Açúcar e canela em pó a gosto para polvilhar

Modo de preparo:

Misture os ovos, o açúcar, a farinha de trigo, a água e o fermento em pó. Por último, adicione as bananas e misture até ficar uma massa homogênea. Frite às colheradas em óleo quente.
Depois de fritos, faça um furinho em cada bolinho e, com um saco de confeiteiro, coloque a Nutella. Polvilhe os bolinhos com canela e açúcar.

Rendimento 10 porções