Sanduíche De Pastrame

Ingredientes

• 2 fatias de pão italiano, das maiores
• 1 dente de alho
• 1 colher de sopa de azeite
• Sal e pimenta-do-reino preta, a gosto
• 7 fatias de pastrame, sendo 1 para decorar
• 1 xícara de chá de chucrute.

Modo de fazer

Coloque as fatias de pão nos pratos de servir. Pise o alho no azeite com o sal e a pimenta e passe nas fatias de pão. Cubra cada uma com 3 fatias de pastrame, terminando com o chucrute. Decore com tirinhas do pastrame reservado. Sirva em seguida com faca e garfo. Rendimento: 2 sanduíches abertos.