Receita de molho de tomate seco ao manjericão
Receita de molho de tomate seco ao manjericão
Ingredientes (1kg de massa – 6 pessoas)
- 190 gr. de tomate seco
- 1 maço de manjericão (só as folhas)
- 40 ml de azeite
- 600 ml de purê de tomate bem incorpado
- 200 ml de água
- Sal e pimenta
Modo de Fazer
Puxe o tomate seco no azeite e junte o manjericão. Acrescente o purê de tomates e a água . Cozinhe para mesclar os sabores. Tempere com sal e pimenta.