Receita de molho de mostarda

Ingredientes (aprox. 3 xícaras)

• 2 xícaras de molho béchamel ( ver molho bechamel neste link )
• 100 ml. de creme de leite fresco
• 1 limão
• 1 colher (sopa) de mostarda de Dijon preparada
• 1 colher (sopa) de mostarda de Dijon em grão
• Sal

Modo de fazer

Aqueça o creme de leite com o molho béchamel. Perfume com o suco de limão. Dilua as mostardas em um pouco de leite e acrescente ao molho. Misture bem. Retifique o sal.