FRANGO, GALINHA
FILÉ DE GALINHA A MILANESA
INGREDIENTES 1 kg de peito de galinha1 colher de sobremesa de sal2 colheres de chá de pimenta e cominho3 dentes
Ler maisFrango cozido em bexiga bovina
Ingredientes1 frango tipo caipira de 1,8 Kg50 g de foie gras fresco300 g de champignons Paris frescos50 ml de vinho
Ler maisFRANGO AO MOLHO INGLÊS
Ingredientes1 pitada de pimenta-do-reino preta1 cebola bem picada2 dentes de alho, amassados2 frangos de 3 kg cada, cortados Modo de
Ler maisFrangão Recheado
Ingredientes 1 frangão de mais ou menos 3,500kg, desossado 2 xícaras de chá de vinho branco seco 3 dentes de
Ler mais