PÃO COM CARNE – BURACO QUENTE
INGREDIENTES:
- 3 pães francês
- 200 gramas de carne de sol desfiada e refogada na manteiga
- 200 gramas de recheio de frango desfiado
- 200 gramas de carne moída (ensopado)
MODO DE PREPARO
Corte a ponta de cada pão e retire o miolo delicadamente, sem atingir o lado oposto (para o sanduíche ficar fechado). Recheie com o recheio de sua preferência e sirva. Finalizar com azeite de oliva, cheiro verde e queijo coalho ralado. Se preferir, leve ao forno médio preaquecido a 200 °C por 15 minutos antes de servir.