CUPCAKE COM GANACHE MARIA PRETA
INGREDIENTES MASSA
- 600 gramas de coco
- 400 gramas de farinha de trigo
- 400 gramas de manteiga
- 400 gramas de chocolate em pó
- 60 gramas de fermento químico
- 20 ovos
- 200 g de chocolate
Cobertura:
200 gramas de ganache
MODO DE PREPARO:
Bater todos os ingredientes no liquidificador, colocar numa forma de bolo untada e levar para assar em forno médio a 180°C por 40 minutos. Cobrir com a ganache.