CUPCAKE COM GANACHE MARIA PRETA

INGREDIENTES MASSA

  • 600 gramas de coco
  • 400 gramas de farinha de trigo
  • 400 gramas de manteiga
  • 400 gramas de chocolate em pó
  • 60 gramas de fermento químico
  • 20 ovos
  • 200 g de chocolate

Cobertura:

200 gramas de ganache

MODO DE PREPARO:

Bater todos os ingredientes no liquidificador, colocar numa forma de bolo untada e levar para assar em forno médio a 180°C por 40 minutos. Cobrir com a ganache.

 

 

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