Pudim de coco

15 de junho de 2020 Amanda Silva 0 comentários pudim de côco com amido de milho, pudim de côco com calda de chocolate, pudim de côco com gelatina de morango, pudim de côco com gelatina incolor, pudim de côco com leite condensado, pudim de côco com maria mole, pudim de côco com queijo ralado, pudim de côco e chocolate gelado, pudim de côco e leite condensado, pudim de côco e leite em po, pudim de côco e morango, pudim de côco facil, pudim de côco facil e rapido, pudim de côco fresco com leite condensado, pudim de côco furadinho, pudim de côco gelado, pudim de côco simples

INGREDIENTES-CALDA CARAMELADA

1 1/2 xicara de chá de água
2 xicaras de chá de açúcar granulado

MODO DE FAZER

Junte o açúcar com uma xícara de água e deixe ferver até o ponto de caramelo. Adicione a água restante e deixe ferver um pouco mais até obter um caramelo mais mole. Despeje na forma e reserve.

INGREDIENTES PUDIM

500g de açúcar
1 copo americano de leite
1 coco fresco ralado
6 ovos
5 gotas de essência de baunilha
1 colher de sopa de maisena

MODO DE FAZER

Ferva o açúcar com o leite, junte o coco e deixe ferver até formar um mingau. Depois de esfriar, adicione os ovos batidos, a baunilha e a maisena, misturando tudo muito bem. Coloque na forma reservada e leve ao fogo em banho-maria, durante cerca de 1 hora. Desenforme depois de frio.

INGREDIENTES-CALDA CARAMELADA

MODO DE FAZER

INGREDIENTES PUDIM

MODO DE FAZER

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