Receita De Bife À Imperial

Ingredientes

• Bifes
• Molho De Tomate
• Massa De Tomate
• Temperos Verdes
• Cebola
• Queijo Parmesão

Modo de Fazer

Faça os bifes (como à milanesa), prepare à parte um bom molho de tomate, temperos verdes e cebola em rodelas; deixe esse molho cozinhar bem, a fim de que os tomates não fiquem com gosto de crus.

Feito o molho, arrume os bifes num prato que possa ir ao forno, cubra com o molho, polvilhe com bastante queijo parmesão ralado e leve por alguns minutos ao forno bem quente.

Sirva no mesmo prato e bem quentes.