Derreta os chocolates com o leite, em banho-maria. Deixe esfriar. Bata a manteiga ou margarina com o açúcar até obter um creme fofo e claro. Acrescente os chocolates, continue a bater e junte as gemas, uma a uma. Retire da batedeira e misture as claras. Reserve. Misture o chá com o vinho ou o rum e o açúcar. Forre uma assadeira quadrada com papel alumínio. Cubra os lados e fundo com os biscoitos molhados na mistura líquida. Faça camadas de creme e de biscoitos até encher a forma, terminando com os biscoitos. Coloque um peso sobre o tampo e deixe até o dia seguinte. Desenforme e sirva simples ou com decoração a seu gosto. Pode aumentar mais metade das porções do creme, utilizando-a como decoração.
Ingredientes1 quilo de açúcar refinado1 quilo de manteiga2 quilos de farinha de trigo1 xícara e…
Ingredientes2 beterrabasmeio quilo de farinha de trigo1 colher de sopa de sal2 tabletes de fermento…
Ingredientes4 beringelas grandes1 limão3 colheres de molho de gergelimsalalhohortelã Modo de FazerPrimeiro asse as beringelas…
Ingredientes para o creme250 gramas de açúcar3 limões com a casca ralada3 ovos inteiros50 gramas…
Ingredientes1 xícara de farinha de trigo misturada a 2 colheres de sopa de amido de…
IngredientesMetade de uma maçã2 colheres de sopa de amido de milho4 colheres de sopa de…