Quentão
INGREDIENTES
- 3 copos (americano) de açúcar
- Casca fina de 1/2 limão
- 12 cravos da Índia casca fina de 1 laranja
- 3 copos (americano) mal cheios de suco de laranja
- 2 copos (americano) de gengibres picados
- 1 copo (americano) de água 3 copos (americano) mal cheios de pinga
- 2 paus de canela
MODO DE FAZER
Reserve a pinga e ferva todos os outros ingredientes juntos, até que as cascas fiquem Transparentes. Acrescente a pinga e deixe ferver por mais 5 minutos. Sirva quente.