BOLO DE LIQUIDIFICADOR (SEM FARINHA)

INGREDIENTES

• 7 ovos
• 7 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 7 colheres (sopa) de açúcar
• 4 colheres (sopa) de óleo
• 2 colheres (sopa) de margarina
• 50 g (pacote pequeno) de coco ralado
• 1 colher (sopa) cheia de fermento em pó

COBERTURADE BRIGADEIRO MOLE

• 1 lata de leite condensado
• 2 colheres (sopa) margarina
• 7 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 50ml de leite (rende mais)

MODO DE PREPARO

Bata tudo no liquidificador, depois de bem batido, acrescentar o fermento só para misturar um pouco Untar uma assadeira média com manteiga e farinha. Levar ao forno médio para assar por aproximadamente 25 minutos