Maçãs do Amor delícia

INGREDIENTES

• 5 maçãs grandes
• 5 gemas
• 1 lata de leite condensado
• 5 claras
• 200g de açúcar de confeiteiro

MODO DE FAZER

Descasque as maçãs, corte em fatias e arrume-as numa torteira refratária, previamente untada com manteiga ou margarina. Bata as gemas até obter uma gemada, misture o leite condensado e com esse creme cubra as fatias de maçãs. Leve ao forno até que as maçãs estejam macias. Bata as claras com o açúcar até obter um suspiro firme. Coloque em colheradas sobre o doce e leve de novo ao forno, para tostar. Sirva quente ou gelado.