Receita De Risoto Chop Suey

Ingredientes

• 2 colheres de óleo de soja
• 1 ovo mexido
• 450 g de arroz branco cozido
• 50 g de presunto cozido, cortado em cubos de 1 /2 cm
• 1 ½ colher de sopa de camarão miúdo, limpo e cozido
• 1 colher de chá de molho de soja
• 1/2 colher de sopa de cebolinha picada
• Sal a gosto.

Modo de fazer

Esquente o óleo de soja numa frigideira.

Coloque o ovo mexido e espalhe pela frigideira.

Ele deve ser separado em muitos pedaços.

Quando o ovo estiver frito, acrescente o arroz, o presunto, o camarão e o
molho de soja.

Esquente muito bem.

Acrescente a cebolinha picada e salgue a gosto.

Sirva bem quente.

Rendimento: 4 porções